😋小愛吃
今天要分享辣死你媽的Nasi Lemak 椰漿飯👏🏻👏🏻
這間入選2016米其林指南喔～
Nasi 是馬來話-飯的意思，Lemak 是豐富的意思
椰漿飯的飯是整盤的主角😋
一般都是椰奶加在生飯裡，再加斑蘭葉用電鍋煮
But!! 這間是用蒸的方式烹煮喔👍🏻
之後拌入椰奶再繼續蒸熟
是最傳統的葉漿飯煮法
飯吃起來非常彈牙有嚼勁，而這間的椰奶味不會太重
重點是它讓吃椰漿飯變得很特色與時髦👯
不是在熱熱雜亂的小販中心或小店
你可以自助選取喜歡的菜色
有雞塊、魚排、炸雞和炸魚等
飯是自己盛，可以免費續碗呢
經典的辣椒也有分甜甜與辣爆版本😂
是間我會懷念的店家，趕快來吃吧！
👇🏻資訊如下
店名：Nasi Lemak Kukus
地址：229 Selegie Road
營業時間：中午12點-晚上10點半
（週日休息）
🚇交通資訊
搭地鐵到Little Indian (小印度），A出口上來後直走到底再右轉
#阿媛愛美食
#葉漿飯是偉大的發明
#要去跑步消耗熱量了
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